主持人:高总,那么我们大家也都知道这个“菜篮子”工程是重点的一个民生工程,特别是现在在疫情防控的这样的一个时期,大家也非常关注我们“菜篮子”的保供,特别是价格的平稳,那么在这一块咱们的农业农村部门又是采取了哪些措施来确保咱们广大市民朋友的“菜篮子”既丰富又价格比较合理?

嘉宾:“菜篮子”是一个民生工程,大家都知道是列入政府对这个民生实事的一个项目,所以说这一块市民都比较关注,当然我们农业农村部门也是把这个工作作为一项重要的工作来抓,今年从这个疫情发生以后,因为众所周知的原因,确实这个“菜篮子”供应就显得格外的重要,我们主要是从以下几个方面来抓这个“菜篮子”工作,一个就是平常的这个周调度日监测,这个周调度就是说我们是每个周对主要的“菜篮子”产品这些蔬菜的品种进行量的供求检测,日检测主要是对它的价格进行一个检测,那么这样做的目的主要是还是想了解我们到底市场上的供求关系是什么,价格关系是什么,重视这个工作对下一步采取措施有指导性,那么我们实际上从1.28日就开始了,全市有七家蔬菜育苗主体,还有21家比较大的生产蔬菜的合作社生产主体,对他们的生产情况进行调度,那么我们还对这个季节,春季上市的蔬菜还有水果进行调度,还有猪肉这一块,猪肉还要早一点,我们从1月26号对全市的猪肉的存栏量还有这个8家专门搞屠宰的A类屠宰场,他的每天屠宰的数量,还有它的批发价进行检测,刚才也说了,通过监测主要是想看看市场上的供求关系,供求情况,那么具体从蔬菜这一块来看,疫情发生以后,蔬菜价格总体来说供求是充足的,价格也相对稳定,第二个就是水果这一块,因为我们现在雅安本地上市的水果主要是黄果柑,黄果柑的面积差不多是七八万亩,应该说它这个销售情况进行调度,黄果柑应该说今年的销售价格也是和去年是差不多的,那么第二个方面除了调度以外,我们想把生产这一块抓上去,抓好生产,抓生产就是刚才说的,对于这种生产蔬菜的合作社这些主体,要育苗的就让他们加强育苗,这些生产蔬菜的就补种一些速生蔬菜,提高供给的数量来抓好生产,当然还有一些技术上的措施。第三个我想的还是销售这一块,因为我们的蔬菜种出来以后,真正要从这个田间到餐桌还有一个很长的路,那么销售这一块就是很关键的,就是我们还是协调,比如说像我们雅安的田舍益家,我们在当时也协调他们在前段时间这个疫情防控比较吃紧的时候,在城区增加补给这种平价菜点。

主持人:我都买到了,就在我们很多点位上,但是价格比市场价格都要低。

嘉宾:他这个点多的时候差不多补了10个点,并且通过它这种增加供给,平抑菜价。产品质量这一块我们还是一个是加强抽检,主要大众农产品这个蔬菜产品,主要的基地加强抽检力度,还有一个就是对市场上的产品加强这方面的抽检,加强执法,确保这个“菜篮子”这个产品安全。