雅安市2019年1月主副食品价格运行情况

2019年1月，我市主副食品价格整体稳中略涨。其中粮油价格基本平稳，猪肉类价格稳中略涨，肉、蛋及水产品价格保持平稳，蔬菜价格小幅上涨。

一、粮油价格基本平稳

1月（1月31日，下同）我市籼米均价2.45元/500克，环比持平，同比上涨2.08%；面粉2.83元/500克，环比持平，同比上涨1.07%。菜籽油71.85元/5升，环比持平，同比下降6.51%；调和油43.40元/5升，环比持平，同比下降23.05%。

二、猪肉类价格继续回升

受市场供需影响，本月我市猪肉类价格继续回升。31日，我市带皮后腿猪肉15.75元/斤，环比和同比分别上涨5.35%、17.54%；仔猪19.92元/千克，环比持平，同比下降1.92%；生猪9.19元/斤，环比持平，同比上涨19.82%。玉米2.41元/千克，环比持平，同比上涨4.33%，全市猪粮比价7.63:1；猪饲料3.57元/千克，环比持平，同比上涨0.82%，猪料比价5.15:1。

三、其他肉、蛋及水产品价格平稳

1月，我市所监测的牛肉27.45元/500克、鸡肉12.45元/500克、鸡蛋5.95元/500克、水产品价格（草鱼9.95元/500克，花鲢12元/500克，鲫鱼13.45元/500克），环比均持平。

四、蔬菜价格小幅上涨

1月，我市蔬菜市场价格小幅上涨。31日所监测的11类蔬菜品种均价2.91元/500克，环比上涨6.86%，同比上涨9.42%。

附件：雅安市2019年1月31日主副食品价格监测表