8月份雅安猪肉价格持续上涨

据国家统计局雅安调查队调查资料显示：8月份，猪肉价格从10日再次上涨，全月与上月相比上涨11.8%。其中，猪后腿肉和猪五花肉均价从19.67元/千克上涨为22.67元/千克，环比上涨15.25%；生猪肉馅均价从23.67元/千克上涨为24.92元/千克，环比上涨5.28%。

价格上涨主要原因：一是年初生猪出栏量大，近期出栏放缓，市场供应量有所减少，猪肉价格季节性回升；二是受非洲猪瘟影响，外地运入对本地市场的冲击减弱，本地生猪价格上涨带动猪肉价格上涨；三是持续高温高热和多雨天气致生猪收购不畅，调运困难，猪肉供给有所收紧致价格出现回暖。