据国家统计局雅安调查队调查资料显示:2月份,雅安鸡蛋价格环比下降5.4%,同比下降8.0%,延续上月下降态势。其中,所监测的新鲜散装洋鸡蛋均价由10.25元/千克下降为9.17元/千克,环比下降10.57%。
价格下降主要原因:一是受春节效应影响。居民春节存货尚未消化,节后鸡蛋消费量减弱;二是前两年,鸡蛋市场行情普遍较好,蛋鸡养殖户集中补栏积极,导致后期鸡蛋供给明显过剩。较长时间供大于求的状态在春节后集中表现。三是受H7N9禽流感影响,消费者的畏惧心理对鸡蛋消费有一定的抵制作用。
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