在石棉采摘枇杷深受游客青睐。图为游客捧着亲手采摘的枇杷欢喜不已。

夏日的石棉县，处处洋溢着“金果”的芳香，来来往往的车辆，代表着销售市场的热度。

石棉枇杷，自5月初开秤上市以来，销售工作平稳运行。据石棉县农业部门统计，截至6月6日，该县已累计销售石棉枇杷1.37万吨，已进入销售尾声。

声名远播

好品质赢得市场信赖

6月初，在石棉县美罗乡保卫村的枇杷园里，村民余仕林正在果园里忙碌着，收购商也在旁边的公路上等候着。

“这里的大五星枇杷口感更为细腻，含糖量高，外观圆润饱满，色泽明亮，很有卖相。”常在美罗采购枇杷的商人张德保说，他每年都要从成都来收购枇杷。多年从事水果批发生意的他，成都、宜宾的晚熟枇杷他都经销过，相比之下，他更加钟爱石棉县的大五星枇杷。

今年53岁的余仕林，是石棉县美罗乡坪头村3组村民。他拥有50亩枇杷园，可谓是枇杷种植大户。余仕林说：“石棉枇杷的知名度越来越高，不仅有收购商上门来收，还有慕名前来的游客自己到果园里采摘枇杷，完全不愁销路。”

悠久的种植历史，优越的自然环境，优良的枇杷品种，先进的栽培技术，成就了石棉枇杷的卓越品质。

自今年枇杷上市以来，前去石棉县收购枇杷的大小客商超过60余家。同时，“互联网+”在京东、淘宝、微信圈、QQ群、村邮乐购等线上销售渠道也十分火爆，30余家网络商铺将石棉枇杷销往全国各地。据统计，网销枇杷8500余件（2.5—5公斤/件），每箱销售价格在80—160元。

销售商们对石棉枇杷的信赖，源自石棉枇杷的品质和名气。

2011年，石棉县被中国园艺学会枇杷分会正式认定为“世界枇杷栽培种原产地”，石棉枇杷被中国果品流通协会授予“中华名果”称号。石棉县也先后被授予 “中国晚熟优质枇杷生产基地”、“全国绿色食品原料（枇杷）标准化生产基地”、“全国有机农业（枇杷）示范基地”等殊荣。

今年1月，石棉县成功注册了“枇杷伊寿宝”农产品商标。

“石棉枇杷具有投产早、丰产、病虫害少和耐储运等优良特性。”四川农业大学园艺学院教授王永清介绍，“石棉枇杷主要是大五星，果实大，果皮橙黄色，果粉多，果锈少，皮薄，极易剥皮。果肉厚、汁多、细嫩、风味浓郁，可食率高。可溶性固形物含量达到12%以上，是枇杷中的上品。”

发挥优势

枇杷产业造福当地村民

采摘、分级、过秤……

6月初，在石棉县迎政乡千亩枇杷园里，果农正忙着采摘树上的枇杷，然后背到枇杷收购点进行分级销售。自5月以来，果农们几乎每天都重复着同样的工作。

实际上，除了迎政乡外，石棉县另外14个乡镇的果农也在享受着丰收的喜悦。

自1989年起，石棉县丰乐乡、宰羊乡、美罗乡等15个乡镇先后在海拔851—1700米的中高山区域开展枇杷规模化和商品化生产基地建设。

“刚开始我自己也不懂种植技术，就看着别人做什么，我就做什么。后来政府派技术员来教我们种植技术，我也看一些有关种植技术的书和电视，现在已经积累了丰富的经验。去年枇杷树开始挂果，产量还小，今年收入也就20多万吧，但是明年枇杷的产量能让我的收入至少达到80万元以上。”余仕林说。

与余仕林一样，石棉的果农们都享受着相关部门的优质服务。

统计数据显示，石棉县2017年枇杷产量1.05万吨，销往北京、上海、广州、深圳、成都、重庆等地。截至2018年年初，石棉县全县枇杷种植面积达4.5万亩，其中投产面积3万亩，产量1.5万吨，覆盖15个乡镇55个行政村。

近年来，石棉县充分发挥“世界枇杷栽培种原产地”、“中国晚熟优质枇杷生产基地”等品牌优势，在大渡河沿岸大力发展枇杷等特色农业基地，创建全国有机农业基地示范县和国家级农业标准化示范区。

随着石棉县枇杷知名度逐渐提高，果品远销县内外广大地区，在石棉大五星枇杷获无公害食品产地认证的基础上，该县又实施省级枇杷示范区项目，建立示范基地10000亩，取得国家地理标志保护认证。

同时，石棉县强力拉动果品保鲜、包装、运输、加工、销售等相关产业发展、容纳就业1.3万人以上，产生良好的经济效益和社会效益。

此外，全县还成立枇杷专业合作社22家以上。

下一步，石棉县将继续在“造品牌、用品牌、推品牌、护品牌”四个方面下功夫，推动更多石棉特色农产品走出四川、走向全国、走向世界。

雅安日报/北纬网记者 黄伟