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你提笔逐梦 我护你食安——雅安市市场监管局赴天全督导检查宝兴平移考点食品安全保障工作

来源:市市场监督管理局 发布时间:2022-06-06 16:36 浏览次数: 字体: [ ] 收藏 打印

受“6·1”芦山地震影响,宝兴中学考点作为今年全国唯一一个整体平移(天全)的高考考场备受全国人民关注、考生们的食品安全更是时刻牵动着每一位考生家长和食安人的心。为认真做好宝兴县2022年高考平移(天全)考点和宝兴赴天全教师食品安全保障工作,保障宝兴县高考考生高考工作顺利进行,严防高考期间食品安全事故的发生,实现“平安高考”的总体目标,让考生们吃得放心、吃得舒心,考得称心,6月5日,雅安市市场监管局主要负责人带队到天全对高考考点食品安全工作进行督查。

在平移考生集中食宿点天全县第二初级中学,督导组详细查看了学校食堂人工智能监管运行情况、环境卫生、原材料采购及仓储、加工制作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样、疫情防控等情况。

督导组指出,平移考场情况特殊,食品安全保障工作关系到广大考生身体健康、前途命运,关系到灾区社会和谐稳定,国家重视、社会关切。市场监管食品安全职能部门要以最高的标准和最严的要求全力做好后勤保障,用优异的成绩经受住实战考验。督导组强调:一是严格落实市场监管主体责任。根据《天全县市场监管局关于宝兴县2022年高考平移(天全)考点食品安全服务保障工作方案》,把各环节工作细化到位、落实到人、齐心协力迎接食品安全“大考”;二是重点加强对高考食宿单位、考点周边经营单位和平移天全宝兴教师定点酒店的食宿点监督检查,确保师生饮食安全;三是结合“你点我检”专项行动,广泛收集信息,对社会重点关注的食材、食品开展快速检测,确保考生“舌尖上”的安全;四是充分利用食品安全智慧监管模式,对高考食宿点的食品加工过程实施驻点全程监督,发现问题及时整改,把好卫生防疫关。五是在保证食品质量安全的情况下,为考生提供可口的饭菜,尽可能减轻考场转移带来的不适,在考场上正常发挥,考出理想的成绩,圆梦大学。

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