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雅安市上半年主副食品价格运行情况

来源:市发展和改革委员会 发布时间:2021-07-19 10:18 浏览次数: 字体: [ ] 收藏 打印

1-6月份我市主副食品价格总体运行平稳。其中:粮油价格稳中略涨,猪肉价格快速回落,淡水鱼价格上涨,蔬菜价格持续下降。

一、主粮价格稳定,食用油价格上涨

6月末我市籼米均价3.05元/500克,月环比持平,同比上涨1.67%;面粉2.83元/500克,环比、同比持平;菜籽油79.95元/5升,月环比持平,同比上涨11.20%;调和油61.95元/5升,月环比持平,同比上涨19.25%。

二、猪肉类价格快速回落,饲料价格小幅上涨

1-6月我市猪肉类价格呈现“前高后低”走势,进入6月份猪粮比价跌破5,低于合理区间下限。30日全市监测的带皮后腿猪肉全市均价为11.59元/500克,月环比下降16.80%,同比下降52.92%。其中:雨城区中心城区的均价为12.45元/500克,月环比下降16.72%,同比下降53.80%。生猪全市均价8.12元/500克,月环比下降10.96%,同比下降50.06%。玉米(饲料)3.41元/千克,月环比持平,同比上涨38.06%;全市猪粮比价4.76:1;猪饲料3.65元/千克,月环比持平,同比上涨7.67%,猪料比价4.45:1。

 

三、禽蛋牛肉价格下降,淡水鱼价格上涨

6月,我市所监测的牛肉35.95元/500克,月环比、同比分别下降2.71%和11.12%;鸡肉14.63元/500克,月环比上涨8.77%、同比下降5.06%;鸡蛋5.25元/500克,月环比、同比分别下降4.55%和11.76%。草鱼11.95元/500克,月环比上涨4.37%,同比上涨20.10%;花鲢18元/500克,月环比持平,同比上涨50%;鲫鱼15.95元/500克,月环比持平,同比上涨18.59%。

四、蔬菜价格持续下降

1-6月我市蔬菜价格持续下降,与全省价格走势一致。6月30日全市所监测的11类蔬菜品种均价为2.30元/500克,月环比下降9.45%,同比下降9.80%。其中雨城区中心城区均价为2.18元/500克,月环比下降5.63%,同比下降13.83%。 

 

五、后期价格预测

从上半年监测数据显示:我市主副食品价格运行走势与全省的运行趋势一致。预计后期米面油等粮油价格运行总体平稳;随着天气转暖,鸡蛋、蔬菜产能增加,价格将稳中有降;受供需关系以及生产成本等因素的影响,淡水鱼价格仍有可能在目前价格附近波动;6月份以来我市猪粮比价跌破5:1,预计后期猪肉价格受市场因素影响,仍可能持续一段时间在现阶段价格水平小幅波动。

进入七月份,随着汛期临近,不排除受汛期灾害天气影响,出现供应不足价格上涨的可能。后期市发展改革委将继续关注民生商品价格走势,及时发布价格信息,合理引导消费预期。

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