雅安市2020年上半年主副食品价格运行情况

2020年上半年,我市粮油价格平稳;猪肉、蔬菜类价格高位攀升后持续小幅下降;牛肉、禽肉、鸡蛋价格小幅波动;草鱼、鲤鱼、鲫鱼等价格运行平稳;化肥、农药价格稳中略降。

一、粮油价格基本平稳

6月(6月30日监测,下同)我市籼米均价3元/500克,月环比持平,同比上涨9.09%;面粉2.83元/500克,环比、同比持平;菜籽油71.90元/5升,月环比持平,同比上涨0.07%;调和油51.95元/5升,环比、同比持平。

二、猪肉类价格高位回调

今年1-6月我市猪肉类价格呈现“前高后低”走势,到6月中旬探底后小幅回调,走势与全省平均水平基本一致,价格略低于全省平均价格。截至30日我市监测的带皮后腿猪肉全市均价为24.62元/斤,较上月上涨10.70%,其中,雨城区中心城区的均价为26.95元/斤,较上月上涨8.02%,同比上涨100.37%。全市仔猪交易市场持续不活跃状态;监测点生猪均价16.26元/斤,月环比上涨12.92%,同比上涨112.55%;玉米均价2.47元/千克,月环比持平,同比上涨3.35%,全市猪粮比价13.17:1;猪饲料3.39元/千克,月环比持平,同比下降4.51%,猪料比价9.59:1。

三、禽肉、鱼肉、鸡蛋价格有升有降

6月底,我市监测点所监测的牛肉价格为40.45元/500克,月环比持平,同比上涨42.18%;鸡肉15.41元/500克,月环比上涨10.07%,同比上涨23.78%;鸭肉价格9.08元/500克,月环比下降5.52%;鸡蛋5.95元/500克,月环比持平,同比上涨6.25%。草鱼9.95元/斤,环比、同比持平;花鲢12元/斤,月环比上涨20%,同比持平;鲫鱼13.45元/斤,月环比、同比上涨8.03%。

四、蔬菜价格持续下降

今年上半年我市监测的11类蔬菜品种均价的走势与全省平均水平基本一致。其中:1-5月我市监测蔬菜均价略高于全省平均水平,6月的监测价格略低于全省平均水平。6月30日,全市均价为2.55元/500克,较上月下降5.90%。其中,雨城区中心城区的价格为2.53元/斤 ,月环比下降9.96%,同比上涨3.69%。

五、农资价格稳中略降

6月,我市所监测的6个化肥品种均价为2.42元/千克,较上月持平,同比下降5.10%。4个农药品种均价为5.14元/100克(毫升),较上月持平,同比下降5.17%;2个农膜品种均价15.38元/千克,较上月持平,同比上涨0.65%。

六、后期价格走势预测

上半年我市猪肉价格从去年末高位攀升到2月底后持续小幅下降,到6月中旬小幅回升;蔬菜价格从3月中旬起持续小幅下降。预计后期米面油等粮油价格稳定;禽肉、鸡蛋价格随着气温变化价格在现行价格水平小幅震荡;蔬菜生产供应充足,但不排除受汛期灾害天气影响价格出现上涨的可能;猪肉价格由于受全球疫情、进口减少、调运限制等因素的叠加影响,后期价格下降的空间有限,不排除继续反弹可能;农药化肥等价格维持在现有水平。