雅安市商务局 对市政协四届3次会议第140号提案答复的函

潘传军委员:

您好!您在雅安市政协四届3次会议上提出的《关于丰富雅安生态旅游文化,打造庙会小吃特色一条街》(第140号)的提案收悉,现答复如下:

2016年、2017年,市委市政府先后出台《关于发展全域旅游建设美丽雅安的意见》《关于建设中国大熊猫国际文化国际旅游目的地的实施意见》,指出要开发特色旅游餐饮,打造“雅安味道”“舌尖上的雅安”系列美食旅游品牌;积极培育一批雅安旅游餐饮品牌和企业;中心城市、旅游集散地以及各主题旅游区,逐步建立特色美食一条街、民族餐饮美食街以及风味特色街区。

目前,改造传统的特色美食小吃街很难满足环保相关要求。我们结合雅安市城市商业业态规划,借鉴其他地方的成功经验,引导和指导东大街38号大院商业开发项目建设商业特色美食街。东大街38号大院商业开发项目紧邻川农大(新康路),与您提出的川农大(新康路)打造为特色小吃街也相吻合。此外,西门上南门坎建设路区域也规划拟打造为体现雅安历史文化传承的观音阁历史文化街区。

在新城区,我市拟在姚桥新区规划建设集聚效应显著、文化底蕴浓厚、建筑风格鲜明、基础设施完备、经营管理完善,充分展现西康味道、商旅文化、茶马文化的特色美食商业街区。今年5月9日,邹瑾市长在火车站现场办公,要求将西康味道美食街区纳入火车站中心商务区规划统一打造,突出火车站商圈的游客集散地、西康味道美食聚集地、购物集中地三大功能,与高颐阙文博公园、大兴二桥和金鸡关改造等结合起来。目前正由市自然资源和规划局和交建集团牵头开展规划和建设工作。就现状而言,结合雨城区正在创建“天府旅游名县”,拟在现餐饮美食基本形成街区的正黄·时代天街两端设立“雨城区特色美食一条街”特色标识标牌,继续引入本地特色美食商家,并为美食街主要老字号店铺设立介绍牌。让雅安味道得到集聚和发扬.

2018年,我市举办了首届“雅安味道”美食旅游季活动,评选出年度“雅安味道”十大名店、十大名宴、十大名厨、60道名菜,推广《雅安市金熊猫旅游服务质量等级划分与评定》地方标准,在全市评选金熊猫旅游服务质量等级餐饮企业,引导并扶持广大餐饮企业深挖地方食材、文化、资源,打造品质化、特色化、规范化的餐饮企业,并在成都举办专题文化旅游推介会,发放雅安旅游地图、画册,宣传推介雅安文化旅游资源、产品、线路、特色美食和餐饮企业。今年,我市已经开始筹备第二届雅安味道美食旅游季活动,2019年度全市金熊猫旅游服务质量等级评定工作也已经全面启动,以培育更多的雅安旅游餐饮品牌和企业。

我们相信,有市委市政府的坚强领导,有社会各方的共同努力,您所希望的愿景一定能早日到来.

雅安市商务局

2019年7月12日

(联系人:王承华,联系电话:13881619167 )