雅安市2018年11月主副食品价格运行情况

2018年11月，我市主副食品价格整体稳中略涨。其中粮油价格基本平稳，猪肉类价格小幅上涨，肉蛋及水产品价格基本保持平稳，蔬菜价格有所下降。

一、粮油价格基本平稳

11月（11月29日，下同）我市籼米月均价2.33元/500克，环比上涨2.2%，同比上涨1.3%；面粉2.83元/500克，环比持平，同比上涨8.8%。菜籽油71.85元/5升，环比持平，同比下降6.5%；调和油43.40元/5升，环比持平，同比下降23%。

二、猪肉类价格稳中略涨

11月临近年关，猪肉消费进入旺季，猪肉价格稳中略涨。近期，其他地区出现非洲猪瘟疫情，我委及时下发通知并召开全市价格监测工作会议，要求全面加强猪肉类价格监测和预警，深入市场开展巡查，及时发布价格信息，促进市场运行平稳。29日，我市生猪8.25元/斤，环比上涨7.1%，同比上涨7.6%；仔猪7.38元/斤，环比下降0.5%，同比下降25.9%；带皮后腿肉14.95元/斤，环比上涨11.15%，同比上涨7.2%；精瘦肉15.95元/500克，环比和同比均持平；肋条五花肉11.95元/500克，环比下降4.4%，同比上涨1.7%。玉米2.39元/千克，环比持平，全市猪粮比价6.9:1；猪饲料3.54元/千克，环比上涨3.5%。

 图一：雅安市2018年1月-11月猪肉类价格走势图

三、其他肉、蛋及水产品价格

11月，我市所监测的牛肉27.95元/500克，白条鸡肉11.95元/500克，环比均持平；鸡蛋5.95元/500克，环比上涨8.2%，同比下降3.3%。水产品价格：草鱼9.95元/500克，花鲢12元/500克，鲫鱼13.45元/500克，环比均持平。

四、蔬菜价格稳中有降

11月，我市蔬菜市场价格较上月有所下降。29日所监测的11类蔬菜品种均价2.61元/500克，环比下降11.2%，同比上涨13.5%。

图二：雅安市2018年1月-11月十一类蔬菜均价走势图