上海福喜事件曝光后，雅安市食药监局赓即转发了国务院对肉及肉制品整治的通知，并在全市开展了肉及肉制品专项检查。
8月1日和4日，市食品药品监管局卫刚副局长分别带领市食安办、餐饮服务科到天全、雨城检查了二郎山大酒店、雨都饭店、兴瑞肉业以及清真餐馆等企业，对肉及肉制品进货渠道、台账、检疫合格证以及病死动物无害化处理进行检查，对在检查中发现的索证索票不完善、健康证不齐全以及营业执照、卫生许可证过期等问题责令企业立即进行整改。
检查中，卫刚副局长要求企业要严守法律和道德底线，严格杜绝过期食品尤其是过期肉制品、病死动物肉制品流入市场和餐桌，要求企业要切实承担食品安全的主体责任。
雅安市食品药品监督管理局
2014年8月5日
川公网安备51180202511865